Les plus simples des macarons en trois ingrédients... parce qu'avec le café... La première fois que j'ai bu un café hors de ma maison j'ai eu comme un choc... Il faut dire que chez moi la pratique du café était étrange et que du coup ce que je croyais être du café en était bien loin !Ma mère préparait toujours du café pour plusieurs jours et quand je dis plusieurs, c'est vraiment plusieurs...Je crois que je me souviendrais toujours du bruit du moulin à café mécanique q [...] Lire la suite...

Il y a des recettes qui nous font foncer en cuisine et d’autres qui nous titillent juste ce qu’il faut pour qu’on les ajoute à la longue liste des « à tester ». Elles sont pour plus tard… Parfois elles traînent dans les favoris plusieurs mois, années même ! Et puis,...Amandes caramélisées au sucre de coco (cuisson au four) est un article de Alter Gusto. [...] Lire la suite...

choux de Bruxelles en croûte de noisettes-cumin Je viens ici avec une petite recette addictive ;) En plus de plaire aux adultes (sauf aux choux-de-bruxellophobes), elle vous aidera peut-être à faire passer en stoemelings les grands amis de nos petites têtes blondes, les choux de Bruxelles ! Pour changer des apéros classiques ou en accompagnement d'un bon plat de saison, sublimez ce légume qui se décline extrêmement bien avec le cumin et la noi [...] Lire la suite...

 Vous le savez, je suis partisane du démaquillage à l'huile végétale et je n'utilise plus de crème de jour depuis plusieurs années. Vous pouvez retrouver plusieurs articles sur le sujet sur le blog si ça vous intéresse :- Routine hiver 2016- Démaquillage à l'huile- Routine démaquillage et nettoyage- 4 ans sans hormones- Elixir d'huiles pour le visage Je vous avais fait un battle ro [...] Lire la suite...

Pendant que je suis lancée, je continue avec mes recettes de sablés de Noël. Je vous avais déjà donné une recette de ces schwowebredele (ou sablés souabes) il y a quelques années (7 ans!), j'en ai trouvé une différente sur le site Cookomix (et celle de... [...] Lire la suite...

"Y a quoi pour le dîner ?""On mange quoi ??" Qui n'a pas entendu ce genre question ???Tous les vendredis retrouvez ici des idées de repas ! Cliquez sur l'idée de repas et vous obtiendrez la recette correspondante si elle est sur le blog !Vous pouvez [...] [...] Lire la suite...

Palets aux amandes (bredeles) Pour un Noël gourmand sous le signe du partage, rien ne vaut les Bredeles et friandises pour se régaler et régaler ses proches. Ces petits-fours, sablés, biscuits sont si gourmands qu'il est difficile de résister, ils sont doux et croquants, croustillants et parfumés et si variés que forcément chacun y trouve son compte. Je vous présente ces palets aux amandes dénichés dans un petit livre qu [...] Lire la suite...

Lorsque j'étais plus jeune, j'aimais beaucoup le filet de boeuf.... avec les années je me suis mise à aimer de la viande avec un peu plus de caractère et je dois dire que le rumsteak fait partie de mes préférés. On n'est pas toujours assez nombreux pour... [...] Lire la suite...

Et c’est reparti pour la 9e édition du Championnat du monde de pâté croûte qui a lieu traditionnellement le premier lundi de décembre chez Michel Chapoutier à Tain l’Hermitage, un évènement incontournable que je partage ici pour ceux qui seraient passés à côté de cette journée haute en saveurs. Michel Roth affûte son palais avant d’entrer en scène. Marjorie Fenestre, […]&n [...] Lire la suite...

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