C'est la période des bredele, alors on s'en donne à coeur joie! Voici une nouvelle recette de petits biscuits. Sortez vos emporte-pièces et passez un agréable moment en famille... Pour une cinquantaine de biscuits 500g de farine 250g de beurre ramolli... [...] Lire la suite...

Cette bûche n'est pas une nouveauté chez moi mais, sincèrement, comme je vous le disais il y a deux ans, je n'aime pas suffisamment les bûches pour vous en préparer une à l'avance. J'oscille en ce moment entre les repas de fin d'année divers et variés... [...] Lire la suite...

On se demandera ce que peut bien être ce trio diabolique qui métamorphose, embellit et sublime une assiette de riz et de patate douce rôtie. J'ai trouvé la recette chez NATURALLY ELLA, encore une belle idée que j'ai fait mienne avec noix de [...] [...] Lire la suite...

5 décembre: les marchés de Noël J'ai eu la chance d'aller d'aller visiter plusieurs marchés de Noël en Europe, cela reste un de mes temps préférés de voyage: décembre.Mais nous ne sommes pas en reste ici au Québec, nous avons de plus en plus de marchés de Noël. Il y a le marché allemand de la ville de Québec, de celui de Joliette, de l'Assomption, celui de Longueuil, celui de Casse-noisettes... bon d'accord j'adoooore les  [...] Lire la suite...

J’ai accumulé des centaines de recettes, de documents, de petits riens plus ou moins merveilleux à relire (les petits mots de mes filles quand elles étaient plus jeunes, petits bijoux à redécouvrir régulièrement). Vous aussi, certainement, non ? Je suis plus déterminée que jamais, ces jours-ci, à jeter tout ce qui ne me « parle » pas/plus, et […]Cet article Pain d& [...] Lire la suite...

CHUTNEY DE POMMES A L'OIGNON ROUGE, POIVRE DE CUBÈBE & MELFOR             Je profite de cet article pour vous informer que je suis en train de rédiger une newsletter Spécial Fêtes pour mes abonnés : elle  regroupera toutes mes recettes pouvant servir aux agapes de fin d'année. Si vous voulez vous aussi la recevoir, une seule solution, inscrivez vous à la newsletter. Mais passons à la recette du jour, un déli [...] Lire la suite...

Que le temps passe vite!! Le blog a déjà 10 ans... 10 ans de recettes, 10 ans de partage virtuel, Mais aussi 10 ans de partage réel avec la communauté blogueurs Il y en a eu des salons, des défis recettes et des ateliers culinaires, Mais surtout de vraies... [...] Lire la suite...

Petite chronique ordinaire autour du départ d'un grand Monsieur...L'Immortel n'était pas éternel...Ainsi vous voilà parti, monsieur d'Ormesson, sans vraiment avoir eu le temps de nous dire " au revoir et merci"! On sait que les gens ne sont pas éternels et qu'ils passent, comme passe " Le vent du soir"... Mais à force de vous voir sur les plateaux de télévision, l'œil pétillant, répéter que "L'am [...] Lire la suite...

Une excellente recette pas trop onéreuse que vous pouvez réaliser pour votre repas de fête... Ingrédients pour 6 personnes 1 poulet fermier 2 cs d’huile de coco 25 g de farine 30 g de morilles séchées 3 échalotes 60 cl de Riesling 1 feuille de laurier... [...] Lire la suite...

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