MOUSSE DE COURGETTES AU PESTO ET AUX PIGNONS

Une petite mousse vite faite et facile en entrée… Pour 4 personnes 2 petites courgettes 2 cuil. à soupe de pesto tout prêt 60g de parmesan râpé 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 20g de pignons de pin sel et poivre Laver les courgettes et les débiter en cubes. Les faire cuire à la vapeur quelques minutes.