IngrĂ©dients pour 2 personnes 125 gr de trio de lentilles 80 gr de tofu Ă  l'ail des ours 1 avocat 2 belles poignĂ©es de mâche 4 bouquets de chou-fleur 1 pomme 1 cs de graines de courge 1 cs d'amandes effilĂ©es 1 cc de graines de chia 1 cs de persil ciselĂ©e... [...] Lire la suite...

Un RĂ©gal aux Ĺ“ufs ! Cinq recettes pour vous mettre l’œuf dans l'assiette sinon rien... Après les crĂŞpes c'est donc autour de l’œuf que la rĂ©dac'chef et l'Ă©quipe de RĂ©gal  m'ont demandĂ© de plancher. Et comme l’œuf a toujours Ă©tĂ© un de mes petits plaisir au quotidien forcĂ©ment... En plus je dois dire que j'ai toujours un plaisir qui me fait presque rougir de joie Ă  tourner les pages de RĂ©gal en y trouvant mes p'tites recettes !Du coup des Ĺ“ufs, des Ĺ“ufs depuis l'entrĂ©e nich [...] Lire la suite...

Une nouvelle recette sur le blog allĂ©gĂ©, c'est par ici! [...] Lire la suite...

Cette mousse au chocolat et aux Ă©pices est simplement divine ! C’est un dessert facile et rapide qui, avec sa petite note d’Ă©pices, surprendra vos invitĂ©s. Pour la parfumer, j’ai utilisĂ© un fabuleux sucre aux Ă©pices, joliment baptisĂ© « sucre pĂ©chĂ© mignon ». Dans ce sucre, on retrouve plusieurs Ă©pices comme le gingembre, la fève de tonka, la vanille… Aut [...] Lire la suite...

Chou-fleur rĂ´ti au curcuma et carvi  J'aime bien le chou-fleur... en fait non, je l'adooooooore et je ne peux pas m'en passer une semaine, le maximum que j'ai pu tenir sans manger de chou-fleur Ă©tait peut ĂŞtre 2 semaines mĂŞme quand il n'est pas de saison, je l'achète surgelĂ©. L'autre jour, pour une soirĂ©e buffet entre soeurs, j'ai eu l'idĂ©e de le prĂ©parer rĂ´ti aux Ă©pices, non pas entier comme partagĂ© ici, mais en petites fleur [...] Lire la suite...

Plus de 15 minutes pour moi au quotidien, on est bien d’accord, mais ce que j’ai lu ce matin dans « Le pouvoir de la vulnĂ©rabilitĂ© » de BrenĂ© Brown (dĂ©jĂ  plusieurs fois citĂ©, que je lis petit Ă  petit et qui est excellent) a tellement fait mouche que j’ai envie de le partager ici : puisse cela […]Cet article La joie apprĂ©hensive est la propriĂ©tĂ© de Flore [...] Lire la suite...

J'ai toujours aimĂ© les tomates et je pense que c'est le premier lĂ©gume fruit que j'ai cuisinĂ©. Quand on me parle de tomate, je suis dans ma zone de confort. Les nouvelles variĂ©tĂ©s que l'on trouve depuis quelques annĂ©es m'ont permis de renouveller [...] [...] Lire la suite...

Barres aux figues et raisins   Aujourd'hui je vous propose de délicieuses barres, parfaites pour faire le plein d'énergie! C'est chez Marie du blog Saines gourmandises que j'ai trouvé cette recette. Un régal pour le petit déjeuner ou le goûter! Ingrédients :  135 g de figues sèches 100 g de raisins secs 190 g de farine d [...] Lire la suite...

 Oui je sais, je fais une fixation en ce moment sur les marrons et leurs dĂ©clinaisons, et vous risquez l’overdose, mais bon il faut bien finir les boĂ®tes entamĂ©es avant de partir en voyage non ? Encore une recette qui plaira aux intolĂ©rants au gluten, mĂŞme si en fait la tarte au citron de la semaine dernière a Ă©tĂ© partagĂ©e plus de 500 fois, je dis ça … Peut ĂŞtre que le marron ne  [...] Lire la suite...

Certain(e)s sont thĂ© ou chocolat, d'autres sont cafĂ© et chocolat, moi je suis CAFÉ et thĂ© Ă  l'occasion. Dans ma vie de consommatrice de cafĂ©, j'ai longtemps Ă©tĂ© l'amie de George et puis un jour une allemande est passĂ©e par lĂ  et m'a sĂ©duite... irrĂ©mĂ©diablement!... [...] Lire la suite...

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