Et si mon p'tit riz indien parfumĂ© devenait presque un plat complet... Mon p'tit riz indien trĂšs parfumĂ© Ă  plein de choses ! Des fois quand je reviens sur une recette parce que j'arrive enfin Ă  la refaire, j'ai forcĂ©ment quelques fois d'autres envies que la toute toute premiĂšre fois. Bon, je reviens rarement sur une recette et comme j'ai la mĂ©moire d'un bulot Ă  marĂ©e basse, mĂȘme quand j'y reviens des fois je ne me souviens plus trĂšs prĂ©cisĂ©ment ce que j'avais fait. Enfin ça c'Ă©tait avant, avant le blog, avant que tout  [...] Lire la suite...

Cuisiner les lĂ©gumes autrement Il y a une semaine jour pour jour, mon blog fĂȘtait ses 9 ans d’existence. 9 ans que je partage mes recettes, ça en fait un paquet maintenant : + de 3000 en fait ! Alors, j’imagine que ce n’est pas facile de vous y retrouver, mĂȘme s’il y a l’index par catĂ©gorie et l’index par […]Article original publiĂ© sur chefNini : Cuisiner les lĂ©gumes autrement | ©chef [...] Lire la suite...

De temps en temps je vois des gens qui parle de l'ultime ceci ou cela et, je trouve ça TRÈS prĂ©tentieux ! Et puis, voilĂ  que moi aussi, je m'y mets ! Il faut vous dire que cette brioche a une histoire qui est totalement liĂ©e Ă  mon arrivĂ©e Ă  Bourges, ma... [...] Lire la suite...

Cette annĂ©e pour Mardi Gras, je vous propose des beignets de pomme, sans oeuf . La recette vient d'ici . Elle a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©e l'an passĂ©, plusieurs fois. Je trouve cette recette de beignets trĂšs intĂ©ressante pour les allergiques et intolĂ©rants (et ceux... [...] Lire la suite...

Alpina – Recette + Prise de vue Cet article Alpina – Recette + Prise de vue est apparu en premier sur Blanc coco. [...] Lire la suite...

L'oeuf cocotte est une recette parfaite pour une entrĂ©e un peu chic ou pour un repas en solo. La recette de base est dĂ©clinable Ă  l'infini comme la recette que je vous prĂ©sente aujourd'hui et que j'ai prĂ©parĂ© pour la marque Tramier avec qui je bosse depuis... [...] Lire la suite...

Patates douces duchesses Si vous ne l’avez pas encore repĂ©rĂ©e, j’ai mis il y a plusieurs annĂ©es la recette des pommes de terre Duchesse. Rien de bien compliquĂ© dans sa prĂ©paration. Et il est aussi facile de dĂ©tourner la recette pour la faire Ă  d’autres lĂ©gumes comme les patates douces. J’ai choisi de n’utiliser que de la patate […]Article original publiĂ© sur chefNini : Patates douces d [...] Lire la suite...

Vous avez 30 minutes (allez, 35 si on inclut le temps de bien remettre la cuisine en ordre, de laver les ustensiles) avant le petit-dĂ©jeuner – goĂ»ter – dĂźner – dĂ©part de la maison ? Ces muffins rapides mĂ©ritent alors d’ĂȘtre prĂ©parĂ©s, et vous verrez, ils seront dĂ©vorĂ©s. Une recette de muffins rapides et anti-gaspi […]Cet article Muffins rapides Ă  l’okara de riz  [...] Lire la suite...

De la couleur sur les murs  Mon mur bleu, difficile Ă  rendre en photo ! (Affiche Atelier Zemonsta)Si vous me suivez un peu sur les rĂ©seaux sociaux, vous avez sans doute aperçu mon mur bleu. L'essentiel de mon appartement est peint dans des tons trĂšs clairs et j'ai toujours eu une prĂ©fĂ©rence pour le blanc. J'aime la dĂ©co scandinave, le bois clair, les matiĂšres naturelles... Mais j'ai eu envie d'un mur de couleur et fin [...] Lire la suite...

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