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GRILLÉ AUX POMMES
Posté par isabelle il y a 47 minutes (http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com)
Filet mignon pané au parmesan et carottes fondantes
Posté par Doria il y a 47 minutes (http://lacuisinededoria.over-blog.com)
Une viande très tendre et très parfumé... Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon 400gr de carottes fanes 8 oignons grelots 1 oeuf 50gr de farine 70gr de parmesan râpé 2 biscottes 60gr de beurre 20gr de sucre Huile d'olive extra vierge Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Persil[...] [...]
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Les bonnottes de Noirmoutier au fromage frais
Posté par mamina il y a 6 heures (http://www.mamina.fr)
Encore un déplacement des plus agréables à la rencontre de la bonnotte de Noirmoutier. L'année dernière, j'avais eu le plaisir d'aller à la rencontre des producteurs et dès aujourd'hui, je serai à nouveau sur l'île après un petit passage à Télé Vendée pour une interview. J'ai hâte de me[...] [...]
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Pavlova aux Fruits Rouges de Nigella
Posté par Marina il y a 6 heures (http://www.parmesanetpaprika.com)
S'il est un dessert que j'aime à la saison des fruits rouges, c'est bien la Pavlova...La Pavlova, dessert ainsi nommé en l'honneur d'une ballerine russe, Anna Pavlova, est une dessert emblématique dont l'Australie et la Nouvelle-Zélande se disputent encore la création...La recette que j'ai choisie est celle de la célèbre Nigella et comme toujours, elle est à la fois simple à réaliser [...]
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CREMES CHOCOLAT MASCARPONE - CREMAS CHOCOLATE MASCARPONE
Posté par cali160275 il y a 8 heures (http://calialavanille.canalblog.com)
Un dessert express, avec à peine 2 heures de temps de repos au frais, c'est bien plaisant ........ et savoureux pour les amateurs de chocolat. C'est une recette Elle à Table, pour 6 personnes au départ, mais j'ai divisé toutes les proportions par 2 et obtenu 4 mini verrines. Crèmes Chocolat MascarponePour 4 personnes : - 100 g de chocolat noir- 5 cl de lait- 5 cl de crème- 1 cuillè [...]
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^^Gâteaux basques^^
Posté par linoue il y a 8 heures (http://cuisine-guylaine.over-blog.com)
De petits gâteaux basques à préparer dans les empreintes Tartelettes ou dans les empreintes Manqués Cannelés. Une recette du livre : Ma région est belle de chez G.Demarle. Pour la pâte : 150 g de sucre 1 œuf + 2 jaunes 150 g de beurre mou 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 g de[...] [...]
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Kiss Cool nouvelle forme, nouveau look jeu/concours inside
Posté par nuagedelait il y a 8 heures (http://www.jojocuisine.fr)
Kiss Cool..... qui n'a jamais entendu parler de l'effet Kiss Cool? Le célèbre bonbon culte revient avec une nouvelle forme et un nouveau look, mais toujours un 2 ième effet garanti. Le Secret de la Nouvelle Recette: Petit, transparent, parsemé de paillettes de methol, Kiss Cool s'arrondit pour[...] [...]
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°tomate, cerfeuil & limande°
Posté par cendrine il y a 8 heures (http://bitambouilles.canalblog.com)
J'ai fait le plein de poissons, des filets surtout... ben oui, quand comme moi, on n'aime pas trop cuisiner le poisson, c'est plus facile! En voici une version junk food (enfin pas trop quand mĂŞme... ce n'est que de la tomate), pour changer un peu qui s'adapte Ă toutes sortes de poissons et surtout qui donne un peu de couleur Ă nos assiettes... et Dieu sait comme on en a besoin, non?Tomat'o fishp [...]
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Gnocchi de pomme de terre parfaits et faciles (recette d' Edda)
Posté par nanoud il y a 12 heures (http://ondinecheznanou.blogspot.com)
Cela faisait un moment que je n'avais pas fait de gnocchi , j'ai acheté en fin de semaine au marché un bouquet d'orties et je voulais parfumer mes gnocchis avec . Je suis allée chercher chez une italienne bien connue Edda, sa recette de base de gnocchi à la pomme de terre (ICI ). La texture est simplement parfaite , ils ne collent pas à la cuisson ni lors de la réalisation . Ils sont bien m [...]
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Ateliers culinaires de mai et juin 2013
Posté par Tiuscha il y a 12 heures (http://saveurpassion.over-blog.com)
Voici le planning des ateliers pour les mois d'avril et mai 2013. Les réservations et demandes de renseignements s'effectuent par mail. Pour les ateliers de cuisine ou dégustation de vin pour particuliers ou groupes (entreprises, CE, enterrement de vie de jeune fille...), n'hésitez pas à me[...] [...]
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