Les porridges, j'ai dĂ©couvert il y a peu. Et maintenant, j'aime de temps en temps m'en prĂ©parer au petit dĂ©jeuner. C'est sympa et surtout ça change! KĂ©saco le porridge? Il s'agit d'une sorte de bouillie aux flocons d'avoine que l'on fait cuire dans un... [...] Lire la suite...

Page Scrap #22

Posté par Mo38 il y a 8 jours (http://www.peches-mignons.fr)
Page Scrap #22 Coucou, encore une nouvelle page pour le tournoi de Sagapo Scrap – il s’agit cette fois de ma rĂ©ponse au dĂ©fi n°6 – La pause gourmande, il s’agit d’un combo. J’ai toujours un peu de mal avec les combos on va dire que c’est mon exercice le plus compliquĂ© [...] Lire la suite...

Un dimanche comme on aime. Calme et paisible, avec une envie pour moi de ne rien faire ( comme d’habitude ). Par je ne sais quel biais, j’ai eu une envie subite de faire  » enfin  » des photos  » Est ce le soleil ?. Est ce les premiers frĂ©missements du  printemps ?.  Le fait de vous avoir Ă©crit un moment de mon histoire,... Lire la suite de  [...] Lire la suite...

Une tarte au citron pour faire le plein de vitamine C et de gourmandise ! Hier, je tombe sur l’émission de Annick Jeanmairet, Pique-Assiette. Cette saison, cette Ă©mission culinaire passe en revue les recettes basiques et incontournables. C’était le tour de la tarte au citron, un dessert que j’affectionne tout particulièrement. Du coup, ni une ni deux, j’ai testĂ© sa recette ce matin chez nous. Voici donc cette recette, qui change de ce que je fais d’habitude. Autant dir [...] Lire la suite...

Confort food Ă  l'autrichienne pour se rĂ©conforter très très fort ! Mon Kaiserschmarrn framboises et cerises amarena ! Quand je suis en train de prĂ©parer un prochain livre, j'ai tout du castor frĂ©nĂ©tique qui, les pieds dans un torrent, se rend compte qu'il est entourĂ© d'une jolie forĂŞt de pins... Tant qu'il en reste un debout il ne s'arrĂŞte pas ! Lui c'est les pins, moi c'est les recettes, tant qu'il en reste une je ne m'arrĂŞte pas non plus. Et aussi tout comme lui devant son barrage, moi devant un livre enf [...] Lire la suite...

L’association des endives avec les fromages Ă  pâte persillĂ©e fonctionne toujours remarquablement bien ! Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert, Saint Agur…et bien d’autres se marient facilement avec l’endive, surtout en salade (mais aussi avec les plats chauds, gratinĂ©s…). Pour peu que vous prĂ©pariez une sauce vinaigrette un peu Ă©laborĂ©e, votre salade rĂ©alisĂ©e  [...] Lire la suite...

Page Scrap #19

Posté par Mo38 il y a 8 jours (http://www.peches-mignons.fr)
Page Scrap #19 Bonjour je vous propose une nouvelle page qui rĂ©pond au dĂ©fi n° 8 – Le magasin de souvenirs du tournoi du forum Sagapo Scrap. Les consignes, rĂ©aliser une page avec 5 photos de tons diffĂ©rents et pour un point bonus supplĂ©mentaire mettre une image rĂ©tro…   [...] Lire la suite...

Poireaux vinaigrette Ă  la clĂ©mentine  Une des entrĂ©es souvent oubliĂ©e est le poireau vinaigrette, sans doute pour sa simplicitĂ© qui n'Ă©pate plus personne pourtant c'est frais, , classique, Ă©conomique et surtout bon ! Un bonne assiette de poireaux Ă  la vinaigrette peut Ă©gayer un menu surtout si le plat manque de lĂ©gumes, peut garnir un buffet, peut accompagner n'importe quelle viandes, une volaille ou du poisson. Faites revenir  [...] Lire la suite...

Revue de web #25 Une petite semaine qui termine nos premières vacances (merci la famille recomposĂ©e et les zones scolaires diffĂ©rentes). Pas Ă©normĂ©ment de balades sur le web mais j'ai quelques petites choses Ă  vous proposer quand mĂŞme! Sinon ici, c'est le retour du soleil et des tempĂ©ratures au dessus des 15°c, dire qu'il y a quelques temps, on restait en nĂ©gatif toute la journĂ©e ! Un beau dimanche chez vous [...] Lire la suite...

En faisant mes courses, j'ai eu la chance de "tomber" sur des coques sauvages. Beaucoup plus grosses que les coques habituelles, je me suis laissĂ©e tenter et en rentrant je savais dĂ©jĂ  ce que j'allais en faire ! Des coques façon ceviche avec des agrumes... [...] Lire la suite...

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