Ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de blanc de poulet 2 petites aubergines 2 courgettes 4 gousses d’ail 2 oignons 10 brins de ciboulette ciselé 5 branches de persil ciselée 5 branches de coriandre fraîche 2 clous de girofle 1 branche de thym 2 pincées... [...] Lire la suite...

Les légumes font la ronde pour ce nouveau ketchup bio 100 % sain et concocté en Provence, fruit d'une collaboration avec Quintesens pour qui j'avais déjà élaboré les Assaisonnettes.Je vous présente l’Incroyable ketchup préparé avec de bons légumes cultivés en France : tomate, carotte, betterave, pomme de terre, oignon. [...] Lire la suite...

Les travaux de nos 4 gîtes sont terminés, je peux à nouveau me consacrer à mon activité favorite (et que j'avais mis entre parenthèse ces 6 derniers mois): LA CUISINE!!! Ce week-end, j'ai mis les bouchées double et j'ai retrouvé le plaisir de cuisiner,... [...] Lire la suite...

Le dernier fruit de l'année nous offre son parfum unique dans une délicieuse gelée. [...] Lire la suite...

Bollywood Kitchen enfin SA cuisine et nos aubergines rôties à l'indienne... Nous sommes plusieurs « nés » ou « nées » dans des cuisines virtuelles qui petit à petit ont commencé à remplir des feuilles de papier de nos petites recettes et à écrire des livres de cuisine. Et certaines et certains, dont j'ai la chance de faire partie, ont eu une chance de plus, celle de publier un livre particulier parce qu'il nous ressemble, parce qu'il y a beaucoup plus [...] Lire la suite...

J'ai acheté ces choux de Bruxelles au marché. Je ne les apprécie réellement que depuis peu et avec cette petite sauce, ils passent "crème" (sans faire de jeux de mots!!) Ingrédients pour 2 personnes: * 500 g de choux de Bruxelles * 2 échalotes * 150 ml... [...] Lire la suite...

Hello, voici une nouvelle petite carte réalisée pour ma DT Scrap Didi, et devinez quoi, les oursons sont encore à l’honneur ! Pour réaliser ma carte j’ai utilisé – Collection papiers « Douceur Bohémienne » – Tampons « Douceur Bohémienne » – Famille ours – Tampons « Douceur Bohémienne » – Doux mot – Versafine onyx black – Tonic nuva Crystal  [...] Lire la suite...

La banane et moi, on a jamais été vraiment de super copines.Seulement voilà, comme je ne prends que rarement le temps de petit déjeuner, je me force depuis plus d'un an maintenant à manger au moins ça avant de partir bosser. Aliment énergie et santé, nourrissante et riche en fibre, elle me permet de tenir facilement toute la matinée. Et je dois bien reconnaître qu'à force d'en manger, je [...] Lire la suite...

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