Canapés de bananes plantain aux œufs brouilés Si comme moi vous raffolez des brunchs le dimanche, et même le reste de la semaine mais impossible de répondre favorablement à cette envie, alors je vous propose une idée exotique pour changer, épater et se faire plaisir. Pour ceux qui me suivent sur Instagram  où je partage assez souvent mes tables du brunch dominical sans chichi ni artifices, des instants captés juste avec le smartphone po [...] Lire la suite...

Il y a quelques jours, invitant un peu impromptu des amis pour un dîner vite fait (il fallait "inaugurer" mon génial moule De Buyer, j'ai fait un gâteau à l'orange que j'ai trouvé au final un peu sec... j'aurais du le servir avec une salade d'oranges.... [...] Lire la suite...

Ingrédients pour 4 personnes 600 g d’araignée de porc 1 gros os à moelle 3 carottes 3 beaux navets 2 poireaux 2 branches de céleri 1 oignon de Roscoff 3 gousses d’ail 1 bouquet garni 4 clous de girofle 1 petite grappe de poivre vert 250 g de nouilles... [...] Lire la suite...

Risotto de champignons et Fromage pour Tartiflette C’est le petit plat douceur que l’on déguste emmitouflé dans son plaid devant la télé. Je me suis éloignée de la recette traditionnelle en apportant une touche française avec le Fromage pour Tartiflette Ermitage. Ce fromage apporte toute la gourmandise et l’onctuosité que l’on aime avec le risotto. Quelques champignons de Paris et du persil […]Article original publié [...] Lire la suite...

Une recette assez rapide et néamoins savoureuse. Choississez tout de même une pâte feuilletée pur beurre et sans trop d'additifs ce sera meilleur ! Courge et chèvre se marie bien ! La saveur douce du chèvre frais réhausse celle de la courge ! Néanmoins si [...] [...] Lire la suite...

 Ca faisait parti de ces endroits où je voulais aller depuis longtemps, mais les adresses parisiennes fermées le week-end ne sont pas faites pour accommoder les pauvres petits provinciaux qui travaillent la semaine ;) J’ai donc du attendre [...] [...] Lire la suite...

Et si on se croquait les croustillons ? Mes croustillons au sucre ! Bougnettes, bugnes, chichis, croquignoles, croustillons, fantaisies, mascottes, merveilles, oreillettes, risoles et bien sûr beignets de carnaval... les noms ne manquent pas dans nos régions pour parler des beignets ! Et hier, le jour de mardi gras, c'était le jour où ils sont sortis de partout et ont été dévorés par bien des bouches.Sauf que moi qui adoooore les beignets comme disait l'autr [...] Lire la suite...

Les galets égarés poursuivront bientôt leur chemin tant j’aime l’idée de les laisser voyager au hasard des rencontres et de la curiosité que pourront témoigner leurs « adoptants. Une nouvelle collection de galets peints voient cependant le jour, collection intitulée « Les veilleurs » que vous pouvez découvrir en ligne sur ma boutique « Etsy ». L’esprit de cette collection m̵ [...] Lire la suite...

CRÈME DE BROCOLI A L'AIL & AU CHEDDAR                Encore plus réconfortant qu'une soupe, une crème onctueuse et goûteuse ........ d'une belle couleur verte qui va faire du bien au moral d'hiver en attendant de pouvoir admirer le vert printanier de la nature à l'extérieur. Crème de Brocoli à l'Ail & au CheddarPour 2 personnes : - 1 brocoli- 8 gousses d'ail- huile d'olive- QS de  [...] Lire la suite...

  Brioches en cœur… un petit clin d’œil dans votre corbeille du petit déjeuner ou goûter ! Comme je suis toujours fan de boulange et de beaux pains, je voudrais partager avec vous  ce petit façonnage simple et facile qui vous permettra de présenter des petites brioches en forme de cœur.  Vous pouvez utiliser pour […] [...] Lire la suite...

Cuisinosphère regroupe pour vous en un seul et même endroit le meilleur de la blogosphère gourmande.

Accédez au quotidien aux recettes et articles culinaires les mieux notés de la communauté et votez pour vos coups de cœur. En savoir plus...