Damedekaro | Articles publiés

"Y a quoi pour le dîner ?""On mange quoi ??" Qui n'a pas entendu ce genre question ???Tous les vendredis retrouvez ici des idées de repas ! Cliquez sur l'idée de repas et vous obtiendrez la recette correspondante si elle est sur le blog !Vous pouvez [...] [...] Lire la suite...

Le choux rouge est souvent servi cru en salade....un souvenir pas forcement glorieux qui vient des cantines scolaires ou professionnelles...Ici il est passé à la poële avec des pommes pour l'adoucir et les cramberries ou canneberges apportent un petit [...] [...] Lire la suite...

Habiller les boudins blancs leur apportent un croustillant fort agréable et ils sont encore plus savoureux ! Ils sont panés avec du blanc d'oeuf et une chapelure aux graines de pavot et aux épices ...Il est tout à fait possible de les paner sans [...] [...] Lire la suite...

"Y a quoi pour le dîner ?""On mange quoi ??" Qui n'a pas entendu ce genre question ???Tous les vendredis retrouvez ici des idées de repas ! Cliquez sur l'idée de repas et vous obtiendrez la recette correspondante si elle est sur le blog !Vous pouvez [...] [...] Lire la suite...

Le patidou est une courge que l'on connaît moins ....Son apparence est superbe : une courge toute ronde, pommelée avec de belles couleurs, l'intérieur est bien orange et sa peau est un peu coriace. Armer vous d'un bon couteau pour la découper et d'un peu [...] [...] Lire la suite...

Souvent les quantités de crème pâtissière ou anglaise sont plus importantes que la recette de dessert que l'on prépare car il est difficile de faire une genre de recette en petite quantité.Ici je vous donne des idées pour utiliser les restes de ces [...] [...] Lire la suite...

Si la frangipane vous ennuie...et que vous en êtes lasse....voici une version qui change ...elle est gourmande...et pas trop sucrée. : la douceur du marrons est contrebalancée par la touche acidulée des myrtilles...ici nous l'avons beaucoup appréciée ![...] [...] Lire la suite...

Pour tout vous dire, c'est cette galette bretonne que je préfère pour l'Epiphanie : une galette sablée !! A mon goût, elle détrone sans difficultés toutes les autres !! Je suis partie de la recette de base de Sylvain du blog "Un peu gay dans les [...] [...] Lire la suite...

  et merci pour votre fidélité ...   [...] Lire la suite...

Ils sont simples à faire et leur saveur est vraiment agrréable, la noix est bien présente !En réalisant cette recette j'ai pensé à Isabelle du joli blog Pourquoi Pas ?  qui a la chance de récolter une belle quantité de noix chaque année et qui [...] [...] Lire la suite...