Marchés de producteur du Nord Vaucluse Jusqu'à assez récemment, les marchés de producteurs étaient plutôt localisés du côté du sud du Vaucluse vers Cavaillon et le Lubéron. L'an dernier, j'ai découvert celui de Vaison La Romaine qui a lieu les mardis et samedis matin toute l'année, et les jeudis matin de mars à novembre, sur la [...] [...] Lire la suite...

Attention, cette recette est pour public averti. Citronneuses, citronneurs, lemon addict, frappés de l'agrume en cours de sevrage, veuillez passer vite votre chemin car cette recette ne peut que vous faire replonger dans les cruelles griffes de l'addiction. Cette tarte ne contient non pas une mais deux couches de citron fondantes, savoureuses, sucrées et acides à la fois et ceci pour le même prix [...] Lire la suite...

Rendang Daging (Boeuf Rendang) Les vacances approchent à grands pas pour certains... et pour d'autres il va falloir tenir le coup encore un petit moment. Pour ma part le besoin d'évasion se fait sentir. Alors je me replonge dans mes recettes balinaises.Prenez un beau morceau de boeuf, un mélange d'épices parfumées... pendant toute la cuisson les odeurs ont envahi ma cuisine... je me croyais là bas. Un petit tour dans mes photo [...] Lire la suite...

Kitchenaid à prix cassés! Don't read French? Read that post on my other food blog: La vie in EnglishDemain mardi 16 juin à partir de 7h et jusqu'à jeudi 18 juin 20h il va y avoir une vente Kitchenaid sur vente-privée.Pour acheter sur vente-privee il faut être membre et pour devenir membre il faut être parrainé.Vous vous dites oui mais comment être parrainé? C'est super simple je vous parraine :-) Il suffit de cliquer ici. [...] Lire la suite...

Il fait chaud, beaucoup trop chaud ces derniers jours. Je viens tout juste de vérifier : 36° à l’ombre. A peine croyable…! De fait, de quoi peut-on avoir envie dans cette fournaise ? De disparaître en flaque ?! D’une bonne douche froide ?! D’un séjour, aussi furtif soit-il, dans l’un des pôles ?! Non, non. [...] [...] Lire la suite...

Cookies crousti-moelleux au chocolat et fleur de Sel Nous étions invité il y a quelque temps chez une tante. Pour l’occasion, j’ai réalisé un petit panier gourmand dans lequel j’ai mis quelques gourmandises. Voici donc les recettes qui arrivent dès aujourd’hui.Ici, il s’agit de la recette des cookies moelleux au chocolat dans lesquels j’ai ajouté de la fleur de sel et j’ai remplacé [...] [...] Lire la suite...

ça y est ma participation au concours "I love chocolat " est en ligne Vous allez enfin pouvoir voter pour moi et mon "crumble de poulet au sirop de cacao "!déchaînez vous , car j'ai du retard à rattraper !;-)Merci ! [...] Lire la suite...

Filets de turbot à la vanille Le turbot à la vanille est un classique. On faire cuire des filets de poisson à la poêle, en papillote ou à la vapeur, et on sert avec un beurre blanc à la vanille, ou une sauce plus "légère" sur une base de beurre blanc (comme ici, beurre et crème : mieux vaut 20cl de crème que 100g de beurre supplémentaires...) "Cela fait longtemps que je n'ai pas mangé quelque c [...] Lire la suite...

Ou autrement dit: Je Suis Très Contente D'Être Arrivée A La Troisième Place Du KKVKVK#31!!!!Pour ceux qui avaient manqué la recette petite scéance de rattrapage:Les Petites Charlottes Glacées Craquantes à la VanilleMerci à tous!! :) [...] Lire la suite...

Gâteau aux poires & aux noisettes Je sais, pas facile mais ne baissons pas les bras demain et pour le reste de la semaine il devrait faire beau. Avec ce temps aujourd'hui, on ne peut qu'être plongé dans le travail loin de nos rêveries, de nos vacances qui approchent déjà à grand pas.Alors le temps d'une journée maussade de juin, je vous donne la recette d'un excellent gâteau et vraiment frais en bouche que j'ai trouvé dans le mag [...] Lire la suite...

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