Tarte framboises cerises,  sans gluten et sans lactose Revenue ! Après une semaine merveilleuse à découvrir l'étonnant Portugal, des idées de recettes plein la tête, des pâtisseries locales à adapter sans gluten, du poisson et des viandes à cuisiner à la lusitanienne, des fruits et des légumes aux proportions insensées, aux saveurs dont l'intensité s'est installée dans mon esprit gourmand, me voilà de retour du côté de la capitale française. L'impres [...] Lire la suite...

Poivrons Rouges en Salade, marinés à l'Huile d'Argan Voici une petite recette fraiche et parfumée que j'apprécie particulièrement en été. A l'apéritif.... sur un morceau de pain de campagne toasté... en salade.... en entrée... avec une grillade....avec du poisson... en accompagnement, avec du riz , enfin, .... finalement comme on veut....... [...] [...] Lire la suite...

A VOTRE COUP DE POUCE ! Les meilleures Bouchées de B.MOLIN à gagner Bonjour, Je viens d'ouvrir 1...2...3...Miam Miam !Nouvelle Communauté de Cuisine Pour lui offrir un petit coup de pouce Je vous propose un petit jeu - A GAGNER -Le Livre de Benoit Molin Les meilleures bouchées finger food - Minerva. Salées ou sucrées - ces bouchées raviront tous les gourmands [...] [...] Lire la suite...

Pas de recette aujourd'hui mais cette petite vidéo découverte chez Delimoon et que vous, vous connaissez sans doute déjà mais que je trouve géniale. Ne regardant pas la télévision, je n"avais jamais vu cette pub qui semble être très connue... mais vous êtes peut-être comme moi! Mon [...] [...] Lire la suite...

Salade de haricots blancs aux tomates confites, roquette et feta Une recette de salade aux accents du Sud, qui peut faire un plat complet les jours où il fait trop chaud dans la cuisine pour allumer les fourneaux, et qui se prépare en deux temps trois mouvements.Pour 4 personnesIngrédients1 boîte 4/4 de haricots blancs au naturel1 petite boîte de tomate séchées à l’huile (environ 100 [...] [...] Lire la suite...

Petite carte postale du Maroc! Je n'ai pas pu m'empêcher de vous faire un petit coucou! Non je ne suis pas encore revenue je suis encore sous le soleil mais mon départ vers la France ne va pas tarder à mon grand regret. Les paysages sont magnifiques et les odeurs d'épices et de douceurs nous titillent les narines à chaque [...] [...] Lire la suite...

Pour ceux qui m'ont déjà rendu visite, vous savez à quel point nous sommes envahis par les courgettes...Mais quelle joie que ce petit miracle de la nature !J'ai pensé pouvoir trouver de nouvelles recettes en organisant un p'tit "concours" (même si je n'aime pas particulièrement ce mot...), histoire de tester de nouvelles associations et de pouvoir écouler sans se lasser, le stock qui ne [...] Lire la suite...

Martini fraise et granité citron/basilic - brioche perdue Y aurait-il une relation de cause à effet !? Sincèrement, je n'en sais rien ! Mais chaque fois que je publie un billet où il y a un peu d'alcool, c'est toujours suite à une visite chez l'une d'entre vous !!! Hé hé hé ! Essaierait-on via messages subliminaux de me faire boire !? Et si oui, pourquoi !? Ou pire serais-je devenu faible face à l'alcool !? Bon d'accord, j'arrête de me pose [...] Lire la suite...

Mini-muffin au crabe et tabasco Après avoir fait mes cuillères apéritives au crabe et citron vert, il me restait une boite de crabe que je ne savais pas comment utiliser.J’ai eu l’idée de ces mini-muffin car ça faisait un moment que je n’en avais pas fait. Un peu d’improvisation, voilà une partie de repas idéale pour une fin de chaude [...] [...] Lire la suite...

Carrot Cake version#2 Ce Carrot Cake le petit frère de mon autre recette, elle est néamoins plus fondante et plus "carottée". Je ne vous indique pas le nombre de calories pour cette recette, car je pense finallement que les recettes très gourmandes doivent se protéger de cet affront : le régime! Si [...] [...] Lire la suite...

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