J'AI TESTE POUR VOUS... LES BISCUITS BILLIOTTE La Biscuiterie artisanale Billiotte vous propose ses biscuits (macarons, cake, sablés, biscuit artisanal) en commande sur son site Internet, fabriqués dans la plus grande tradition franc-comtoise, avec des produits de qualité. Voici les produits que vous pourrez trouver en ligne: - cake aux pépites de chocolat - madeleines natures (au bon goût de beurre) - madeleines chocolat - sablés c [...] Lire la suite...

Tarte épinards - chèvre Une délicieuse tarte qui ne demande qu’à être dévorée… (et oui encore du chèvre !) [...] Lire la suite...

CONFITURE DE FIGUES, CANNELLE ET FLEUR D'ORANGER Une offre à ne pas rater sur mon marché, des figues violettes en quantité qui semblent assez mûres et qu'il faudra donc consommer rapidement. L'idée de faire de la confiture me vient vite à l'esprit et je décide de les prendre. Au marché, c'est souvent la même histoire qui se reproduit chaque [...] [...] Lire la suite...

Avoir un potager à Paris est un luxe !Celui dont je vais vous parler aujourd'hui estcelui qui est situé dans le Parc de Bercydans le 12 ème arrondissement.C'est un jardin potager à visée pédagogiquecréé pour les enfants du primaire des écoles de la Ville.Ils font leur compost, leurs plantations,l'entretien des parcelleset bien sûr la récolte.Il est entouré d'une partie des anciens chais de la [...] Lire la suite...

Cake hot dog à la moutarde à la bière Avec la chaleur de ces derniers jours, il faut bien reconnaître que l'on a moins d'appétit et on se contente de repas plus légers. Alors pour accompagner notre salade quotidienne, j'ai voulu refaire le cake hot dog (paru dans le "Cake Show" de Sophie Dudemaine) mais à ma sauce. [...] [...] Lire la suite...

Les Abricots biO de Prunille La cueillette a commencée, du travail en perspective pour s'occuper de tous ces fruits ! [...] Lire la suite...

Bâtonnets Moelleux Poivrons & Basilic, Sauce Câpres & Parmesan ( Recette Légère ) En apéritif ou bien à table le soir pour grignotter avec quelques salades tièdes ou froides, voilà qui me fait adorer la belle saison.Il s'agit d'un grand rectangle ( ou carré au choix en fonction du moule ) salé et parfumé au basilic, à base de dés de poivrons et d'oignons précuits. On peut y mettre d'autres saveurs, chacun fait avec ce qu'il a sous la main. Tout est allégé en MG, il n'y a que 1 [...] Lire la suite...

Il y a quelques jours je vous ai demandé si vous étiez intéressés par des articles écrits par David Costa, coach sportif.Vous avez été massivement pour cette démarche. Aujourd’hui David revient vers nous avec ce premier article qui détaille les différentes dépenses énergétiques du corps.1) Métabolisme basalLorsque vous êtes au repos votre consomme des calories. [...] [...] Lire la suite...

PETITE DEVINETTE... Coucou mes chers lecteurs, j'espère que vous allez bien. Comme je vous l'ai indiqué dernièrement (et même si certains ne s'en sont pas rendus compte du fait de la publication quotidienne de mes recettes), je suis partie loin de la maison mais je ne vous ai donné aucun indice sur la destination.... Mais j'ai bien envie de vous laisser deviner et avec cette petite photo je pense que j'arrive [...] Lire la suite...

Verrines aux parfums du sud Avec ces températures, l'envie de cuisiner se fait plus discrète!! On a plus envie de profiter de ces belles journées que de s'enfermer dans sa cuisine. Alors je vous propose une petite verrine toute simple et rapide!! 5 minutes chrono, pour épater vos invités! Ingrédients pour 6 mini [...] [...] Lire la suite...

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