Le fondant des amandes + le fondant du glaçage parfumé au rhum + les petits dés d'angélique confites font de ce gâteau amandine une douceur à ne pas négliger. OOOAccompagner d'un bon thé vert.D'après une recette d'ELLE À [...] [...] Lire la suite...

J'ai lu une bonne idée : utiliser une confiture pour préparer un chutney à la place de fruits et de sucre. Ainsi fut fait.  Source : un livre de cuisine de Suédois bleu & jaune ... Â°Â°Â°Â°Les écrits et les photos de ce blog [...] [...] Lire la suite...

La première a abouti à une brandade de thon puis une recette selon Philippe CONTICINI ... D'autres recettes se sont invitées au menu pour sublimer une simple petite boîte ... Une pêche thon-soyannaise et un muffin [...] [...] Lire la suite...

Des galettes de pain, du pain sans levure cuit à la poêle, des galettes idéales pour être tartinées ou faire trempette dans un fromage frais, un dip, un houmous ... A déguster de préférence tièdes ... D'après une recette de SLOWLY [...] [...] Lire la suite...

Fichtre ! Je ne savais plus où j'avais vu cette recette au moment de passer à sa réalisation ... Parce que j'en vois trop ...  et comme parfois je ne prends pas la peine d'en noter la source, je me fais tourner en bourrique pour remettre la main [...] [...] Lire la suite...

 ... histoire de grignoter sans complexe.D'après une fiche recette glanée au rayon poisson ... Petite recette légère, facile et rapide. Tout ce qui me convient et qui me plait en ce moment ! :o)A tartiner sur un cracker, du pain [...] [...] Lire la suite...

C'est le temps des flash back, récap' et autres best of. Après la boîte de thon de vendredi dernier, les fanes de radis. Il est maintenant bien établit que les fanes de légumes : radis, navet, carotte etc ne se jettent plus et se mangent !  [...] [...] Lire la suite...

Une recette TRÈS facile et TRÈS rapide aperçue ici. Quatre ingrédients + sel + poivre. Et un régal en bout de cuisson ! Acheter de belles asperges vertes françaises (attention, saison courte !) Préchauffer le four à [...] [...] Lire la suite...

Incroyable mais vrai ! Ma miss a presque dédaigné le moelleux au chocolat préparé en même temps que ces muffins "orangette" aux pépites de chocolat & orange confite. Ces derniers rescapés le sont de la deuxième fournée, parce que [...] [...] Lire la suite...

Une autre question après "Que faire avec une boîte de thon" ?Une boîte de maquereau, ça dépanne en protéines s'il n'y a pas de poisson frais au frigo. Oui mais comment l'habiller pour le rendre ces petits filets plus attrayants dans l'assiette [...] [...] Lire la suite...

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