Gâteau Olaf - la Reine des neiges Gâteau vanille, ganache chocolat pralinĂ©, pour les 6 ans de Juliette, fan de la Reine des neiges, avec Olaf modelĂ© en pâte Ă  sucre.  Pour toute commande en Ă®le-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'Ă©vènement : isilda@neuf.fr [...] Lire la suite...

Entremets fraises, insert panna cotta fève tonka base speculoos, glaçage miroir Entremets rĂ©alisĂ© pour l'anniversaire de ma soeur, selon la recette de Marina, j'ai juste remplacĂ© ses fruits rouges par des fraises et la vanille par de la fève tonka. Les proportions sont pour un cercle de 22 cm, Ă  adapter selon la dimension de votre cercle ou cadre. Le mien faisait 34x24 cm au final (et l'insert 30x20cm). J'ai Ă©galement rĂ©alisĂ© les dĂ©cors en chocolat blanc ;)    [...] Lire la suite...

Douillons de poires Ă  la crème de noisettes, crème anglaise au ChaĂŹ tea Avant de passer aux fruits de printemps , je profite des dernières poires avec ce bon petit dessert : le douillon de poires Ă  la crème de noisettes accompagnĂ© d'une crème anglaise au ChaĂŻ tea (thĂ© aux Ă©pices ), pour le donner un goĂ»t dĂ©licat d'Ă©pices .En Russie , il n'y a quasi pas de bonnes pâtes toutes faites , alors c'est pourquoi il faut la faire soi-mĂŞme . Avec cette recette ce n'est vraimen [...] Lire la suite...

Carte Scrap #674

Posté par Mo38 il y a 1 jour 19 heures (http://www.peches-mignons.fr)
Carte Scrap #674 Bonjour, une petite carte envoyĂ©e pour un anniversaire – 30 ans ça se fĂŞte ! Pour rĂ©aliser la carte j’ai utilisĂ©                 Animatrice en carterie et Home DĂ©co. DĂ©monstratrice indĂ©pendante Stampin’Up! en Isère, RĂ©gion Lyonnaise et l’Ain. Vous souhaitez devenir dĂ©monstratrice, avoir une remise permanente sur vos commandes, … [...] Lire la suite...

Parce qu'on a vraiment besoin de soleil et que visiblement notre salut ne viendra pas du ciel pour un moment... Ă  nous de le glisser dans nos assiettes ! Aujourd'hui un plat unique familial et bien ensoleillĂ© qui provient de la cuisine cajun. DĂ©rivĂ© de... [...] Lire la suite...

Fougias - Fugias J’ai souvent Ă©crit des billets Ă  propos de la cuisine et de mes racines « East Indian Â», une communautĂ© indigène de Bombay et Ă  laquelle appartient mon père. Je vous livre des informations Ă  propos des Fougias, nos pains frits. Fougias, qui veut dire ballons ont une recette unique. Il y a des versions des pains frits dans toute civilisation, mĂŞme en Inde (des puris et des bhaturas sont  [...] Lire la suite...

C'est vraiment une tarte plein de lĂ©gumes, l'appareil autour n'a pas la part belle ! C'est fou comme on fait le grand Ă©cart entre les plats cuisinĂ©s qui rĂ©confortent et les lĂ©gumes printaniers accompagnant le premier agneau de la saison ! Parmi ces lĂ©gumes... [...] Lire la suite...

Autonomie

Posté par FloMakanai il y a 19 heures (http://makanaibio.com)
« Partout, oĂą que l’on naisse, l’enfant naĂ®t avec deux attentes viscĂ©rales : celle d’une mère qui l’aime de façon absolue, et celle d’un père qui lui assure la sĂ©curitĂ©. C’est mal barrĂ©, donc, parce que tous les parents sont imparfaits et incapables d’offrir cela sans que l’enfant n’en ressente des manques. Donc ces manques, l’ [...] Lire la suite...

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