Le soleil me donne des ailes (enfin, presque !)... plus de pot-au-feu ni de blanquette au programme à déjeuner mais du froid comme cette salade où j'ai décliné le classique avocat-crevettes en version légère, sans mayo ! Pas de complication, même pas... [...] Lire la suite...

Mélangez la semoule avec 1 cs d'huile d'olive, salez et poivrez. Faites bouillir un peu d'eau dans une casserole. Versez l'eau bouillante sur la semoule à hauteur. Laissez-la gonfler et égrainez-la avec une fourchette. Nettoyez le fenouil et taillez-le... [...] Lire la suite...

 Je me souviens du moment ou N. m’a appris que la Vince allait fermer, changer de propriétaire. Mon visage devait ressembler au Cri de Munch: ce n’était tout simplement pas possible! Notre petit cocon chouchou, le seul endroit où je commande des [...] [...] Lire la suite...

Posté par Damedekaro il y a 19 heures (http://www.casserolesdecarole.fr)
Vendredi 17 Février 2017 - On mange quoi (ce soir) ? Idées de repas / Menu de la semaine"Y a quoi pour le dîner ?""On mange quoi ??" Qui n'a pas entendu ce genre question ???Tous les vendredis retrouvez ici des idées de repas ! Cliquez sur l'idée de [...] [...] Lire la suite...

Brioche moelleuse

Posté par chefNini il y a 19 heures (http://www.chefnini.com)
Brioche moelleuse Je termine la semaine avec cette délicieuse brioche moelleuse que vous allez pouvoir faire ce week-end. J’ai pris mon temps pour faire cette brioche, j’ai commencé le samedi soir dernier, j’ai laissé pousser toute la nuit et le lendemain matin, j’ai réalisé le façonnage. La seconde pousse a duré aussi quelques heures, je l’ai un peu […]Article original publié s [...] Lire la suite...

Le paradoxe des zéro déchet...

Posté par lily248 il y a 1 jour 1 heure 30 minutes (http://www.bananapancakes.fr)
Le paradoxe des zéro déchet... Je ne suis pas persuadée de me faire des amis avec cet article. J'ai beaucoup réfléchi à l'intérêt de l'écrire et puis finalement, je me suis dit que c'était un peu l'objectif de mon blog que de partager avec vous mes réflexions. Pour le coup, ça sera un article un peu brouillon et pas vraiment organisé (si tant est que d'habitude je sois organisée^^) uniquement parce que si je me relis 50 fois,  [...] Lire la suite...

Carré moelleux aux pommes

Posté par Nad0511 il y a 1 jour 1 heure 30 minutes (http://quandnadcuisine.over-blog.com)
Je suis tombée sur ce moelleux chez Nat en cherchant une recette pour utiliser mon reste de mascarpone. C'était délicieux, riche en fruit et en douceur, toute la famille a été conquise. Pour un moule carré (ici de 22 cm de côté): 2 oeufs 40 g de sucre... [...] Lire la suite...

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