Une recette relativement simple Ă  rĂ©aliser et bien dĂ©licieuse... IngrĂ©dients pour 4 personnes 2 blancs de poulet fermier 400 gr de champignons de Paris 2 Ă©chalotes 500 gr de petites pommes de terre nouvelles 2 cs de maggi liquide 1 bouquet de cerfeuil... [...] Lire la suite...

J’ai rĂ©cemment lu Planète VĂ©gane – Penser, manger et agir autrement, d’OphĂ©lie VĂ©ron. Je l’ai trouvĂ© vraiment intĂ©ressant, riche en contenu, fortement engagĂ© bien sĂ»r mais relativement mesurĂ©, pratique, accessible et bien Ă©crit. Je ne suis pas vĂ©gane, vous le savez, ni vĂ©gĂ©tarienne, et ne vais pas le devenir, mais ce livre m’a aidĂ©e Ă  […]Cet article Planète VĂ©g [...] Lire la suite...

SĂ©rie : Cookingout en voyage - Saison 1 : le BrĂ©sil - Episode 4 : ParatyNous avons eu la chance de partir au BrĂ©sil. Nous avions 9 jours sur place dont 3 Ă  Rio. Nous avons choisi de rester dans l’état du Rio et de profiter des magnifiques paysages [...] [...] Lire la suite...

Depuis quelques semaines, mon homme rentre des courses avec un pot de confiture abricot-mangue, c'est son nouveau dada... Le pot Ă , Ă  chaque fois une espĂ©rance de vie extrĂŞmement limitĂ©e, rarement au delĂ  du lendemain matin... Et ça fait donc plusieurs semaines qu'il me rabâche les oreilles Ă  me dire que je devrais absolument faire un gâteau abricot/mangue...Du coup, quand une de nos copine [...] Lire la suite...

Le dĂ®ner des 140ans de NEFF Tome 3 Gravlax de saumon Ă  la betterave Ă  l'orange et au gin ! Je ne vais rien vous raconter de plus sur le repas que nous a proposĂ© NEFF autour de ces 140ans, vous pouvez retrouver ce que j'en ai dĂ©jĂ  dit par ici et par lĂ , et on va donc passer directement Ă  la suite de cet Ă©tonnant repas avec cette fois un gravlax de saumon terriblement parfumĂ© le sixième plat si je compte bien !Le gravlax fait partie de ses recettes que je n'osais pas faire jusqu'au momen [...] Lire la suite...

Pina colada signifie "ananas pressĂ© " la recette originale contient juste du rhum du lait de coco et du jus d'ananas. Ici pour la recette de ce breuvage aux saveurs exotiques, onctueux et parfumĂ©, je mĂ©lange lait de coco et crème de coco pour [...] [...] Lire la suite...

Carte Scrap #842 bis Coucou, aujourd’hui je vous propose de dĂ©couvrir une carte rĂ©alisĂ©e pour le sketch A vos cartes! pour sketch du mois de mai. Ma carte Merci de votre visites Mo. [...] Lire la suite...

Des petits gressins maison, ça vous dit ? Ceux-lĂ , comme a dit CĂ©line qui rentrait après ĂŞtre allĂ©e au cinĂ©ma : "ils donnent envie ! Je ne les ai pas fait mais j'ai admirĂ© HĂ©lène qui les a fait sans aucune difficultĂ©s mais qui ne savait pas sur quel site... [...] Lire la suite...

SĂ©rie : Cookingout en voyage - Saison 1 : le BrĂ©sil - Episode 3 : Ilha Grande Nous avons eu la chance de partir au BrĂ©sil. Nous avions 9 jours sur place dont 3 Ă  Rio. Nous avons choisi de rester dans l’état du Rio et de profiter des [...] [...] Lire la suite...

Chilly Fry Le Chilly Fry est un plat, un peu ambiguĂ« pour moi. Pendant mon enfance, je l'ai mangĂ© rĂ©gulièrement et je n'ai jamais fait attention Ă  la recette. Cette recette a vraiment trop de versions. C'est le cas pour la plupart des recettes, mais il y a au moins un fil rouge. Pas pour le Chilli Fry - on dirait qu’on peut appeler tout plat avec des piments du « Chilli Fry Â» !Le "vrai" Chill [...] Lire la suite...

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