Idées pour mardi gras

Posté par nanoud il y a 1 heure 51 minutes (http://ondinecheznanou.blogspot.com)
Idées pour mardi gras Pour fêter Mardi gras, je vous propose une selection de beignets , gaufres ... cliquez sur la photo pour les découvrir . [...] Lire la suite...

°poulet au sirop d'érable, moutarde, ail & gingembre° Le poulet du dimanche en version pas entier? Une version entre l'accent québécquois et le roulement de 'RRRR' des bourguignons.... Bon ok, c'est simplement des blancs de poulet fermier avec des saveurs piquantes et douces à la fois? Oui mais avec une touche exotique quand même! Poulet au sirop d'érable, moutarde, ail & gingembrepour 2 personnes2 blancs de poulet fermier, 3 càs de si [...] Lire la suite...

Mon SIA 2017 (Salon de l'agriculture)

Posté par mamina il y a 1 heure 51 minutes (http://www.mamina.fr)
Nos paysans vivent des moments difficiles, chacun le sait alors, allez tous leur rendre une petite visite, ce serait sympa. Je suis souvent allée au Salon de l'agriculture, c'était même, au fil des années, lorsque nos filles étaient petites un balade... [...] Lire la suite...

Mes matins avec Carinne... et ses butternuts qui sont devenus mes butternuts farcis en gratin croquant... Carinne Teyssandier et moi c'est une vieille histoire... enfin en fait il faudrait plutôt dire moi et Carinne Teyssandier puisqu'elle n'est même pas au courant de notre longue longue relation ! J'ai ce type de relation à travers l'écran avec elle mais aussi avec d'autres et notamment avec une plantureuse cuisinière anglaise dont je n'ai pas parlé par ici depuis longtemps, depuis trop longtem [...] Lire la suite...

Le Salon International de l’Agriculture bat déjà son plein et cette année je vous y retrouverai le dimanche 5 mars sur le plateau télé de Village Semence pour le Groupement National Interprofessionnel des Semences pour la cuisine avec [...] [...] Lire la suite...

Beignets de bananes (Mardi gras antillais) On est tous d'accord, le temps passe vite, très très vite.... on était à peine en début d'année à célébrer la galette des rois, puis il y'a eu la chandeleur et voilà qu'on fête mardi gras !!! Sans parler de Pâques qui pointe le bot de son nez !!! En attendant, apprécions chaque instant, dégustons le présent... dégustons quelques beignets à la banane (plantin) comme aux Antilles pour célébrer [...] Lire la suite...

Twitter fait parfois bien les choses... parmi mes followers il y a un site "@MITItalia" qui publie entre autres des recettes en italien comme celle qui suit que j'ai presque plagiée. Elle vient de chez "Mangia con me" et j'ai vraiment craqué pour l'idée... [...] Lire la suite...

Après deux dimanches de visites plus touristiques que gastronomiques, il est temps de passer à table et de vous faire partager les expériences gustatives et gourmandes que le ministère du tourisme d’Israël nous avait organisées.Trop contente Mme Pilles de poser avec Uri Jeremias le chef du restaurant Uri Buri qui nous a fait l’honneur de partager notre table pour le déjeuner tout en n [...] Lire la suite...

Ingrédients pour 4 personnes 800 gr de sauté de veau coupé en morceaux 2 citrons confits 1 bouquet garni 3 gousses d'ail 2 oignons 1/2 cc de piment doux 8 carottes de différentes couleurs 20 cl de vin blanc 1 cs de miel Le jus d'1 orange 15 gr de beurre... [...] Lire la suite...

Je ne sais pas vous, mais je ne mange pas de la viande à tous les repas, j'apprécie de temps en temps de manger soit du poisson soit végétarien notamment le soir. J'ai préparé ces petites galettes pour un diner, accompagné d'une salade verte. Ingrédients... [...] Lire la suite...

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