Il y a longtemps que je n'avais pas fait de tarte salĂ©e, pourtant c'est idĂ©al pour l'Ă©tĂ© froid ou chaud et Ă  la maison tout le monde aime. En Ă©tĂ©, les courgettes sont les alliĂ©es des petits "CarrĂ©s frais" aux herbes. Pour relever le tout, j’ai ajoutĂ© [...] [...] Lire la suite...

"Y a quoi pour le dĂ®ner ?""On mange quoi ??" Qui n'a pas entendu ce genre question ???Tous les vendredis retrouvez ici des idĂ©es de repas ! Cliquez sur l'idĂ©e de repas et vous obtiendrez la recette correspondante si elle est sur le blog !Vous pouvez [...] [...] Lire la suite...

Simplissime pavlova aux mĂ»res et aux fraises Si je veux faire plaisir Ă  ma moitiĂ© pour la fĂŞte des pères , je prĂ©pare un dessert Ă  base de crème chantilly , le pavlova est un de ses prĂ©fĂ©rĂ©s . J'ai testĂ© une nouvelle recette de Donna Hay qui finalement se situe entre le pavlova et l'eton mess pour sa prĂ©sentation un peu fouillis . J'aime beaucoup le principe de faire des meringues posĂ©es mais simplement , sans ĂŞtre obligĂ©e de suivre une for [...] Lire la suite...

Recette de soupe froide de poivrons rouge Ă  la feta et pignons [...] Lire la suite...

On ne devient pas vieux pour avoir vĂ©cu un certain nombre d’annĂ©es : On devient vieux parce qu’on a dĂ©sertĂ© son idĂ©al. Les annĂ©es rident la peau ; renoncer Ă  son idĂ©al ride l’âme. Les prĂ©occupations, les doutes, les craintes et les dĂ©sespoirs sont les ennemis qui, lentement, nous font pencher vers la terre et […] [...] Lire la suite...

Ma tarte pâtissière aux framboises et dans 750g le mag’ ! Et mes chouquettes au chocolat au menu ! Je ne me lasse dĂ©cidĂ©ment pas de recevoir tous les mois et demi ou Ă  peu près mon p’tit coup de fil de Marion, la rĂ©dac’ chef de 750g le mag’ qui m’appelle pour m’annoncer le menu du prochain mag et me dire ce qu’il me revient de faire. Sans doute parce que je prends simplement beaucoup de plaisir Ă  ce rendez-vous qui est devenu comme un rituel rĂ©current et amical, oĂą se mĂŞlent les nouvelles du j [...] Lire la suite...

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